| Titre : | La qualité des produits alimentaires :politique, incitations, gestion et contrôle |
| Auteurs : | J.L. Multon |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | TEC & DOC/ Lavoisier, 1994 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2985206-840-0 |
| Langues : | |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | S01(59) |
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 00020060 | 31930 | Livre | Bibliothèque principale de l'ENA | Ouvrages | Disponible |
| 00020059 | 31931 | Livre | Bibliothèque principale de l'ENA | Ouvrages | Disponible |