| Titre : | Food irradiation research and technology 2e édition |
| Auteurs : | Xuetong fan and Christopher H Sommers |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Wiley blachwel, 2013 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-8138-0209-1 |
| Langues : | |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | Q01(111) |
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 00022574 | 34565 | Livre | Bibliothèque principale de l'ENA | Ouvrages | Disponible |