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Titre : Economie des exploitations agricoles dans la province de Tetouan: Importance de l'élevage caprin
Auteurs : M. YAJJOU ; Encadrant : D. SQALLI
Type de document : texte imprimé
Editeur : ENA Meknès (Maroc), 1994
Mots-clés : /EXPLOITATION AGRICOLE,,ECONOMIE,,FONCTIONNEMENT,,ANALYSE,,ELEVAGE,,CAPRIN/
Résumé : l'étude de l'économie des exploitations agricoles dans la privince de tetouan à partir d'un échantillon de 58 exploitations a pour but de caractériser et d'analyser le fonctionnement des exploitations agricoles. dans cette région du Rif occidental, les handicaps naturels orientent les agriculteurs vers l'élevage, en particulier, des caprins. Ces derniers tirent l'essentiel de leur alimentation de la forêt qui constitue un atout de la zone. Cette recherche nous a permis de définir trois types de fonctionnement à travers une analyse en composantes principales (ACP): -Grandes exploitations (supérieur à 10 ha)-Petites exploitations à élevage faible -Petites exploitations à élevage caprin important. La place de l'élevage caprin dans l'économie des exploitations agricoles est étroitement liée aux conditions naturelles (forêt, montagne). En effet, cette activité est dominante dans les zones forestières à altitude élevée. Les résultats obtenus à partir de logiciel STELLA confirment la forte dépendance de l'élevage caprin vis à vis du climat, de même que son role dans la régulation du revenu de l'agriculteur.

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