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Résumé :
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Dans la but d'étudier les effets des pulvérisations foliaires sur la réduction du taux de chlorose et l'amélioration des composantes de rendement de la tomate, une expérimentation a été conduite à Douiet en utilisant un dispositif complètement aléatoire avec des mesures répétées.La seconde étude a visé la comparaison entre le système tunnel et le système multichapelle en certains aspects de la conduite technique de la culture à savoir: la conduite des irrigations et les différences entre les types de plastique en matière d'indice de diffusion, de température, du rende!nent et du pourcentage export et écart par production. Les engrais foliaires utilisés dans la première expérimentation sont le Wuxall type 5 et le Fertigofol 13 testés à 8 traitements en combinant la dose et la fréquence d'application. Le produit Wuxal a été plus performant que le Fertigofol sur les chloroses. Il a aussi contribué à l'amélioration des principales composantes de rendement: le taux de nouaison, le nombre de fruits par bouquet et le poids des fruits par bouquet. Il s'est distingué aussi par son efficience puisque la marge bénéficiaire dégagée de l'application de ce produit était nettement plus élevée. L'effet de la fréquence d'application sur l'amélioration des paramètres précités était significatif. L'amendement foliaire a la fréquence d'une semaine est meilleur. il augmente le rendement et agit favorablement sur la correction des déficiences. il est en plus recommandé économiquement puisque le profit marginal dégagé est important. Le suivi de l'évolution des chloroses a permis de déduire qu'elles sont tributaires de l'ambiance climatique sous serre (température, rayonnement) et de la charge en fruits de la plante. Les teneurs foliaires en éléments sujets de symptômes de chlorose (Fe, Mn et Mg) sont faibles chez les plantes du témoin chlorosé par rapport aux plantes appartenant aux autres traitements. La seconde étude a permis de conclure que la consommation en eau est plus faible sous multichapelle que sous tunnel tandis que la productivité est inversement importante. Les différences entre les types de plastique sont importantes, elles engendrent un gradient de diffusion du rayonnement et une consommation en eau très variables affectant ainsi la production de tomate sous chaque type de plastique. Les types de plastique qui ont enregistré les meilleures performances sont: VISQUEEN, SANASFI et le SOF AGRI. Mots clés: tomate, engrais foliaire, composante de rendement, besoin en eau, rayonnement, type de plastique, productivité.
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