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Titre : Impact de la libéralisation des intrants, des produits agricoles et des assolements sur le fonctionnement et la dynamique de la petite agriculture (cas du périmètre irrigué des Doukkala)
Auteurs : Saïd FOUAR ; Encadrant : D. SQALLI
Type de document : texte imprimé
Editeur : ENA Meknès (Maroc), 1998
Mots-clés : LIBERALISATION ; ASSOLEMENT ; PETITE AGRICULTURE ; PRODUIT AGRICOLE ; INTRANT
Résumé : Le présent travail a pour objectif de dégager les effets positifs et négatifs de la libéralisation des prix des intrants, des produits agricoles et des assolements sur le fonctionnement et la dynamique de la petite agriculture au niveau de la zone d'action de l'oRMVA des Doukkala. l'échantillon qui a servi à cette étude est composé de 74 exploitations issu de l'enquête à base aréolaire. Deux niveaux d'analyse ont été adoptés: Au niveau régional, l'analyse des assolements a montré que les emblavements de la betterave à sucre, du blé dur, de la luzerne et du bersim sont en progression. Alors que ceux du blé tendre, du maïs local et du maraîchage de saison sont en diminution. En outre, la libéralisation des assolements avait un effet positif sur la superficie du blé dur et négatif sur les superficies du blé tendre, du tabac, de la tomate sous serre et du maraîchage de saison. Au niveau des exploitations agricoles retenues, l'analyse des techniques et coûts de production des principales cultures nous a permis de dégager les conclusions suivantes: -Pour la betterave à sucre, les facteurs déterminant son rendement et son coût de production sont: le nombre d'irrigation, les engrais de fond et la main d'oeuvre. -Pour le blé dur, les engrais de couverture et les semences sélectionnées sont les facteurs principaux d'explication de son rendement et de son coût de production. l'analyse en composantes principales nous a permis de dégager quatre types d'exploitations: - Les exploitations agricoles à revenu relativement élevé; - Les exploitations agricoles à revenu relativement moyen; - Les exploitations agricoles à revenu faible; - Les exploitations agricoles à revenu très faibles. Au niveau des différents groupes d'exploitations élaborés, l'analyse des effets de la libéralisation n'a été significative que pour les exploitations à revenu relativement élevé. En effet, la libéralisation des prix des céréales a été derrière l'augmentation de la superficie du blé dur. En outre, la libéralisation des assolements a été derrière la diminution de la superficie de la betterave à sucre et la libéralisation des prix des aliments de bétail a engendré une diminution de l'effectif bovin et une augmentation de l'effectif ovin.*
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
00023698 ER 66 Livre Bibliothèque principale de l'ENA Mémoires Disponible

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