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Résumé :
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La présente étude fait partie des activités réalisées dans le cadre du projet de Recherche/Développement, INRA/ IF AD/ AFESD/ ICARDA/ TT, Machreq/ Maghreb. Elle a pour objectif principal, l'étude du processus de transfert des nouvelles variétés d'orge à double fin à tIavers l'étude de comportement des agriculteurs selon une approche participative de Suivi-Evaluation. Pour cela, la démarche méthodologique poursuivie pour approcher le terrain se résume en une synthèse documentaire et la réalisation d'une enquête avec l'ensemble des acteurs impliqués dans le processus de transfert des nouvelles variétés d'orge à double fin (Agriculteur, chercheur et vulgarisateur). L'étude a été réalisée dans les zones d'actions des CT de Khouribga, Oued Zem et El Brouj sur un échantillon de 68 agriculteurs dont 13 sont des agriculteurs de contact et 55 sont des agriculteurs voisins, 10 chercheurs et 5 vulgarisateurs. Pour apprécier le comportement des agriculteurs en ce qui concerne les nouvelles variétés d'orge à double fin nous avons jugé nécessaire d'analyser leurs connaissances, leurs attitudes et leurs pratiques. Globalement, les résultats de nos enquêtes sur le terrain avec les agriculteurs nous ont permis de recenser que plus de la moitié des agriculteurs enquêtés (54%) déclarent avoir essayé au moins une fois une variété d'orge autre que la variété locale. Pour ces nouvelles variétés, la plupart des agriculteurs essayant reconnaissent un rendement élevé, une meilleure rentabilité et des qualités boulangères appréciables. Mais, l'utilisation de ces variétés par les agriculteurs reste quantitativement et qualitativement moins acceptable puisque nous n'avons trouvé que 10% des agriculteurs enquêtés qui sont des adoptants de la variété ACSAD 60, 16% qui sont des adoptants de la variété Laânnoceur et aucun agriculteur adoptant des autres variétés. Alors qu'ils ont pu identifier quelques contraintes limitant l'adoption de ces variétés et qui sont relatives à la qualité de certaines variétés d'une part telle que la variété ACSAD 60 en ce qui concerne le rendement faible en paille et sa qualité, le problème d'égrenage et le problème de la dureté de la graine pour l'alimentation du bétail. Et autres contraintes relatives à l'indisponibilité des semences de ces variétés localement et leur coût élevé d'autre part. Généralement, les techniques de production de ces variétés sont réduites au minimum surtout en matière de fertilisation et d'entretien. En effet, les comparaisons entre les variétés à deux rangs et celles à six rangs ne laissent aucun doute sur l'appréciation des adoptants des potentialités que détiennent les nouvelles variétés en ce qui concerne leurs bonnes qualités pour la consommation humaine, leur précocité et leurs rendements en grain même sur des terres peu fertiles. Alors que pour les non adoptants, ils ont une attitude défavorabJe concernant cette conception en préférant la variété à six rangs que celles à deux rangs. De même, les comparaisons faites par les agriculteurs entre leur variété nouvelle préférée et la variété locale, confirment l'appréciation positive des nouvelles variétés par les agriculteurs surtout la variété Laânnoceur. Néanmoins, les variétés locales sont fortement appréciées surtout pour leur qualité de grain et de paille pour l'alimentation du bétail. Par ailleurs, les résultats des entretiens effectués auprès des chercheurs et des vulgarisateurs nous ont permis de conclure que ces derniers se retrouvent face à des contraintes qui s'opposent au bon accomplissement de leurs tâches telles que l'insuffisance des moyens financiers et logistique pour les vulgarisateurs, l'absence d'une stratégie claire pour le transfert des technologies au niveau national, le manque d'organisation entre les structures de développement agricole, le désengagement de l'état, le comportement difficile des agriculteurs... Sur la base de ces résultats, nous avons avancé des propositions d'amélioration des méthodes d'introduction et de suivi-évaluation des innovations semblables au niveau du projet. C'est ainsi que nous avons opté pour l'idée que le transfert d'une telle technologie peut être qualifié de communication d'information visant le changement des connaissances, attitudes et pratiques d'une population cible avec une participation effective et volontaire de cette dernière en vue de l'amener à atteindre un certain niveau de production. Sur la base de ces indicateurs, nous avons proposé un outil de suivi-évaluation participatif qui parrait être utilisé à la fois par les chercheurs et les vulgarisateurs. MOTS CLES: Projet, Processus, Transfert, Nouvelles variétés d'orge à double fin,Comportement, Approche, Participative, Suivi-Evaluation, Connaissances, Attitudes,Pratiques, Outil.
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