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Résumé :
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L'objet de cette etude consiste en l'analyse de l'efficience technico-economique des producteurs de la betterave a sucre dans les perimetres de Tadla et Doukkala. Cette etude s'articulera autour de quatre principaux axes, en l'occurrence, (l)la variation spatiale entre parcelle de l'efficience technique et coût ; (2) l'estimation des indices de l'efficience technique et coût pour les betteraviers de Tadla et Doukkala; (3)l'identification des variables socio-economiques en mesure d'expliquer la difference des niveaux d'efficience technique et coût entre les betteraviers de chaque périmetre en question et (4) l'évaluation de la grandeur des pertes inherentes a l'inefficience de production. Parmi l'éventail des outils econometriques, l'approche preconisee est celle definit par Coelli et Battese (1995) et qui s'appuie sur la mbdelisation de la frontiere de production (et coût de production) stochastique selon la methode du maximum de vraisemblance. L' echantillon qui a servi de base a celui etude est celle de l'observatoire technico-economique disponible a la Division de Suivi et evaluation de la Direction de Programmation et affaires economiques pour l'annee 1997-1998. Il est constitue de 39 et 35 betteraviers respectivement pour le Tadla et Doukkala et comprend des donnees techniques, economiques et socio-economiques susceptibles de relater la technologie de production de la betterave a sucre pour chaque perimetre en question. Les principaux resultats de l'étude peuvent être résumes comme suit : -L'absence de la variation spatiale de l'efficience technique et cofit entre parcelle d'un meme producteur. -Les indices moyenes de l'efficience technique sont evalues a 0,73 et 0,8 respectivement pour les betteraviers de Tadla et Doukkala. Cette situation, engendre une perte de production de l'ordre de 11,14 T/ha et 9,25 T/ha respectivement pour les deux perimetres en question. -En ce qui conceme, les inpices d'inefficience coût, ils sont de l'ordre de 1,21 et 1,25 respectivement pour le Tadla et Doukkala. Ainsi, les cofits additionnels dus a cette .inefficience sont en moyenne de 1566 Dh/ha et 1834 Dh/ha pour les memes perimetres en question. Mots Clés : Betterave a sucrière -Efficience Technique -Inefficience Coût -Variation Spatiale -Technologie de Production -Coût additionnel -Perte en Production
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