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Résumé :
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La présente étude s'est fixée comme objectifs, l'identification de variétés de blé adaptées au Nord-Ouest du Maroc. 25 génotypes de blé tendre et 23 génotypes de blé dur ont été mis en essai en irrigué et en bour. Les paramètres mesurés sont, le rendement grain, la précocité, la verse et les attaques par les maladies Pour le blé tendre, l'essai en irrigué a réalisé un rendement moyen de 42,45 qx/ha, et celui en bour un rendement de 39,19 qx/ha. Ces rendements dépassent ceux réabsés par les agriculteurs de la région aussi bien en bour qu'en irrigué. En irrigué, les variétés de blé tendre: Trap/Bow, Amal, Pastor, Prinia et Mehdia ont donné les meilleurs rendements, avec une moyenne de 53,64 qx/ha En bour, les variétés, Trap/Bow, Amal, Pastor, Rajae, Mehdia et Milan ont réalisé les meilleurs rendements, avec une moyenne de 42,1 qx/ha De l'irrigué au bour, les variétés Prinia, Attila, Achtar, Tigre BT98PI-08, Arrihane, Mehdia, Trap/Bow, Amal, Pastor et kanz ont été caractérisée par une faible stabilité en terme de rendement. D'après les résultats obtenus Il ressort que les variétés, Trap/Bow, Amal, Rajae, Mehdia et Milan semblent plus adaptées pour les deux systèmes, irrigué et bour .Alors que les variétés Prinia et Attila seront plus adaptées au systéme irrigué. Concernant le blé dur, L'essai en irrigué a réalisé un rendement moyen de 33,59 qx/ha, et l'essai en bour un rendement moyen de 27,15 qx/ha, 30,37 qx/ha. Ces rendements dépassent nettement ceux réalisés par les agriculteurs aussi bien en bour qu'en irrigué. En irrigué, Les variétés Sarif, Ouregh, BD9812-29 et Anouar ont donné les meilleurs rendements, avec une moyenne de 42,2 qx/ha. En bour, Les variétés BD98AI-16, Tarek, Sarif, Amjad et BD98AI-18 ont réalisé les rendements les plus élévés, avec une moyenne de 33,2 qx/ha. De l'irrigué au bour, les variétés Sebou, Oum Rbia, Tarek, BD98AI-19, Amjad, BD98Al- 12, BD98AI-16, Oued Zenati, BD98A2-22, Kiculanka, BD98AI-17 et BD98AI-18 ont enregistrés une bonne stabilité en terme de rendement. D'après les résultats obtenus cette année et la campagne précedente il ressort que ,les variétés, BD98AI-16, Amjad, BD98A2-29 et Tarek semblent être plus adaptées pour l'irrigué ainsi que le bour. Tandis que les variétés, Anouar, Ouregh et BD98A2-20 seront plus adaptées au système irrigué Mots clés: Nord-Ouest du Maroc, Blé dur, Blé tendre, Variétés, Génotypes, Stabilité, adaptation et rendement grain
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