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Résumé :
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La gestion globale de l'exploitation constitue un pilier du développement de l'amélioration de la productivité des systèmes agricoles. Néanmoins, ne peut être ainsi que si elle prend en considération la rationalité des agriculteurs, leur situation et leur environnement. C'est dans ce sens, que ce travail a pour objectif la proposition d'une méthode de gestion de l'exploitation basée sur la globalité et de concevoir un logiciel comme outil d'aide à la prise de décision pertinent, efficace et opérationnel. Le modèle de gestion proposé consiste à raisonner et à gérer l'exploitation selon quatre phases intéractives : - Observation de l'exploitation par un suivi et/ou un diagnostic global ; - Etude du fonctionnement globale et des sous systèmes de l'exploitation ; - Diagnostic du fonctionnement à travers la gestion des flux et des tableaux de bord pour le système global, le système de production végétale, le système de production animale et le groupe familiale ; - Raisonnement des décisions tactiques grâce à la gestion par activité et des décisions stratégiques par l'utilisation d'outils prévisionnels comme le budget partiel et la simulation ; Lors de l'élaboration de cette méthode, nous avons eu recours à : - la conception d'un schéma global de gestion issue d'une étude bibliographique ;
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