|
Résumé :
|
L'objectif visé par le présent travail consiste à caractériser les systèmes d'élevage des petits ruminants dans la commune rurale de Ain Sfa (Province d'Oujda-Angad). L'enquête a concerné 61 éleveurs et les pesées des animaux ont été faites dans 10 élevages en raison du caractère réticent que présente la majorité des éleveurs en matière de manipulation de leurs animaux. L'analyse en composantes principales a révélé l'existence de 4 groupes homogènes d'éleveurs répartis dans les différents douars de la commune rurale. Les résultats obtenus à travers cette étude montrent que : La situation socio-démographique des éleveurs est caractérisée par un taux d'analphabétisme très élevé (72% des éleveurs de notre échantillon), soit 100%, 84,8%, 66,6% et 5% chez les éleveurs des groupes 1, 4, 3 et 2 respectivement. La situation familiale est dominée par les mariés représentant ainsi 100% au niveau du 1 er et 2ème groupe, 91% chez le 3ème groupe et 94% chez le 4ème groupe. La caractérisation du système des productions végétales a dévoilé la prédominance du statut Melk (63% de la SAUt de notre échantillon) alors que les assolements sont dominés par la céréaliculture qui couvre plus de 80% de la SAUt chez presque tous les groupes, suivie de la jachère avec 8,6%,24,3%, 11,4% et 13,1% respectivement pour les groupes 1,2, 3 et 4, alors que les cultures maraîchères ainsi que la luzerne occupent des proportions négligeables. La caractérisation du système des productions animales a permis de constater que : L'élevage ovin est de loin le plus dominant avec 81% des UGBt alors que la race la plus exploitée est la race Béni Guil qui représente 71% des UGBt exploitées. L'alimentation du troupeau repose sur les apports des parcours avec une complémentation en fin de lajournée à base d'orge, de son et d'avoine. La seule catégorie d'animaux bénéficiant de la supplémentation demeure . la femelle en fin de gestation et début lactation. La conduite de reproduction se caractérise par la pratique de la lutte libre, et par des paramètres assez satisfaisants. La productivité de l'UZO est de l'ordre de 18,70 kg PV /UZO/an, avec un maximum de 21,24 kg PV /UZO/ au niveau du groupe 1 et un minimum de 16,27 kg PV /UZO/an au niveau du groupe 2, la productivité de l'UZC enregistre une moyenne de 15,52 kg PV/UZC/an, soit 16,6 kg PV /UZC/an comme valeur maximale au niveau des groupes 3 et 4 et 13,15 kg PV/UZC/an comme valeur minimale enregistrée au niveau du groupe 1. La zone d'étude souffre de plusieurs maladies dont les plus répondues sont; l'entérotoxémie, les strongyloses respiratoires, la clavelée ainsi que la gale. Mots clés: Commune rurale de Ain SFA, Conduite, Elevage, Petits ruminants, Eleveur .
|
