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Résumé :
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Le présent travail est constitue de deux axes: le premier concerne la micropropagation de deux variétés d'olivier par débourrement des bourgeons axillaires présents sur du matériel adulte. Et le deuxième axe se propose d'étudier quelques phénomènes lies a l'embryogenèse somatique. Les expériences réalisées dans la première partie ont pour objectif global l'amelioration du schéma de micropropagation par débourrement des bourgeons axillaires chez l' olivier cv. Arbequine et Picual. Des sections nodales provenant de différentes parties (apicale, mediane et basale) des rameaux issus de matériel végétal adulte, ont subi différentes durées de stérilisation (2, 4, 6 et 8 min), puis ont été cultives sur un milieu de base OM avec ou sans régulateurs de croissance, suivi par un transfert sur le me me milieu de base OM additionne de cytokinines, notamment le TDZ, le BAP et le 2-iP a 411M combines ou non a 111M d' ANA. Ainsi les meilleurs taux de stérilisation ont été obtenus sur les explants d'origine apicale, par contre aucune différence significative n'a été observée entre les différentes dureées de stérilisation. Le passage par un milieu OM blanc (sans régulateurs de croissance) favorise le débourrement des bourgeons axillaires a l'opposition des autres milieux contenant des hormones de croissances et qui semblent plutôt inhiber leur expression. Au niveau de la première subculture, les cytokinines ont favorise la prolifération des bourgeons préexistants sur les microboutures de la variété Arbequine, les meilleurs résultats ont été obtenus avec (2iP a 411M+ ANA a 111M), par contre aucune de ces combinaison hormonales n'a été favorable au débourrement des BA chez la variété Picual. L'enracinement des pousses feuillées issues d'un matériel rajeuni in vitro et celles développées à partir d'explants adultes ont ete comparees. L'induction racinaire a eu lieu en présence de deux auxines ANA et AlB, comparées aux différentes concentrations (l, 2 et 4 mg/l). Seules les pousses feuillées issues du matériel rajeuni in vitro ont pu developper des racines dans nos conditions de culture. Ainsi chez la variete Arbequine ce sont L' AlB a 1 et 2 mg/l et L' ANA a 4mgll qui ont stimule l'enracinement maximal, tandis que pour la variété Picual ce sont l'AIB a 2mg/1 et l'ANA à 1 mg/l qui ont manifeste les meilleurs résultats On a relevé « un effet génotype» tout au long de nos expériences. En effet, La variété Arbequine réagit mieux en culture in vitro que la variete Picual par rapport aux différents paramètres étudiés dans cette partie du travail. Dans un second axe, des essais d'induction de l'embryogenese somatique ont été menés. Ces essais ont ete inities a partir des fragments de limbes et de pétioles, prélevés sur des vitroplants rajeunis in vitro pendant plus de deux ans, ou de téguments et d'assises internes de l'endocarpe, prélevés sur des jeunes fruits. Les observations ont montre que ces explants forment des cals quel que soit le milieu ou la durée d'induction. Les observations histologiques ont permis a cerner la durée d'induction du ou des milieux d'induction testes pour chaque type d'explant. Les observations sous lumière naturelle ont mis en évidence des cellules a caractères embryo gènes et des proembryons. Mots clés : Olea europaea L., Micropropagation, Embryogenèse somatique, Callogenèse, Observation historiques
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