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Résumé :
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La présente étude avait pour objectif l'investigation des facteurs de variation non génétiques des performances de croissance et l'estimation des paramètres génétiques et valeurs génétiques additives des caractères de croissance des agneaux de race étrangère du Domaine Agricole Kouacem. L' analyse des données a porte sur un total de 18966 pesées de 4006 agneaux appartenant a trois races: Ile de France, Merinos précoce et Lacaune laitière. Ces agneaux sont issus de 130 pères et 1280 mères ayant agnelé entre 1992 et 2007. L'analyse des facteurs de variation a été réalisée par la méthode des moindres carrées généralisées de la procédure GLM du logiciel SAS 9.0 (2002). Les résultats obtenus montrent que les facteurs sexe, type de naissance, mois et année de naissance, age de la brebis a l'agnelage et la race de l'agneau ont eu un effet très hautement significatif sur les caractères de croissance étudiés. Les moyennes ajustées estimées pour les poids aux ages types 10, 30 et 70 jours et pour les vitesses de croissance des deux périodes 10-30 et 30-70 jours ont été respectivement de 6,9 ; 11,9 et 25 Kg et 248,9 et 328,lg/j pour les agneaux Ile de France. Celles des agneaux Lacaune lait sont similaires. Elies sont respectivement de 6,3 ; 11,4 et 24,5 Kg et de 257,9 et 326,4 g/j. Par contre, celles des agneaux Merinos précoce sont inférieures et sont de 5,9 ; 10,4 et 21,7 Kg et de 228,3 et 281,3 g/j. Les valeurs des heritabilités des caractères de croissance estimées par la methode REML appliquée a un modèle animal multi-caractère sont moyennes a élevées pour les poids aux ages types et faibles pour les vitesses de croissance. Chez la race l'Ile de France, elles sont de 0,23 ; 0,29 et 0,34 respectivement pour les poids a 10,30 et 70 jours et de 0,06 et 0,21 pour les GMQIO-30j et GMQ30-70j. Par contre chez la race Merinos précoce, ces valeurs sont de 0,11 ; 0,18 et 0,28 respectivement pour les poids a 10, 30, 70 jours et 0,09 et 0,3 pour GMQ1O-30j et GMQ30-70j. Quant aux valeurs des heritabilités de la race Lacaune lait, elles sont de 0,38; 0,32 et 0,19 et de 0,02 et 0,08 respectivement pour les cinq caractères étudiés. Les corrélations génétiques et phénotypiques entre les différents caractères de croissance sont positives et élevées. Elles varient de 0,56 a 0,98. Les valeurs génétiques additives estimées par la méthode BLUPF90 selon le modèle animal multi-caractère montre une variabilité génétique au niveau des trois races étudiées. Mots clés: race, agneau, Ile de France, Merinos précoce, Lacaune laitière, caractères de croissance, heritabilité, corrélations génétiques et phénotypiques, valeurs génétiques.
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