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Titre : Diagnostic socio-économique de la production du caroubier dans la région de Khénifra
Auteurs : Fatima TOUKIL ; Encadrant : H. EL KASMI ; Encadrant : G. ECHCHGADDA
Type de document : texte imprimé
Editeur : ENA Meknès, 2010
Résumé : La présente étude est axee sur le diagnostic et l'analyse socio-economique de la filiere du caroubier dans la region de Khenifra, en particulier dans les deux communes rurales : Ait Ishaq et Ouaoumana. Les donnees utilisées dans cette analyse sont issues des enquetes menees aupres de la population locale et des entretiens avec les differents acteurs de la filiere dans la region. Ce travail s'est fixe comme objectif de mettre en evidence les opportunites SOCl0¬economiques que presente la filière du caroubier ainsi que leurs importances economiques dans la region de Khenifra. La méthode d'analyse est basée sur l'approche dite "SWOT" qui s'intéresse à l'analyse des forces, des faiblesses, des oppOliunites et des risques de la filiere du caroubier. En outre, il a été pro cede it l'analyse economique des différents maillons de la filière caroubier depuis la production jusqu'à la commercialisation. Le diagnostic de la filiere du caroubier au niveau de la region de Khénifra montre que l'activité liée au caroubier demeure une activite generatrice de revenu importante pour la plupart des menages. Elle participe avec un pourcentage de 12 % dans le revenu total et engendre un revenu annuel de l'ordre de 7657 dh par agriculteur. Les coûts moyens de production du caroubier sont faibles. Toutefois, cette filiere soufre de plusieurs contraintes, à savoir: le manque de vulgarisation et d'encadrement technique, Ie taux eleve des caroubiers males non productifs (75 à 80%) dans les zones forestieres, la complexité des procedures et réglementation de l'exploitation du caroubier, le monopsone de la commercialisation des caroubes et le faible prix et l'absence du mouvement coopératif pour le caroubier. En conclusion, la région de khénifra présente un potentiel considérable de production du caroubier et ce, en raison des conditions édaphoclimatiques adéquates. Cependant, il est vivement recommandé de consentir plus d'efforts concernant la vulgarisation en matière de conduite technique du caroubier, et d'inciter à la création des coopératives pour mieux valoriser les techniques de production et de commercialisation des caroubes Mots clés: caroubier, revenu, étude socio-économique, coût de production, khénifra
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
00024644 ER 198 Livre Bibliothèque principale de l'ENA Mémoires Disponible

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