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Résumé :
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Cette presente etude consiste a synthetiser les resultats de ces trois dernieres annees afin de mettre au point les normes de reference pour l'interpretation des analyses de sol, des feuilles, des fruits et de bois de taille des nouvelles varietes d'agrumes dans la region du Souss. La methodologie de ce travail est basee sur le concept de la matrice de reference, dont Ie reseau experimental de reference est remplace par un reseau des parcelles agrumicoles de reference, qui ont ete choisies parmi celles deja parvenues aux objectifs du rendement et de la fertilisation. En effet, dans cette etude, nous avons garde 43 parcelles de reference appartenant au groupe des petits fruits et 11 appartenant au groupe des grands fruits (NLL et Pomelo). Pour ce qui concerne les resultats d'analyses de sol, on a constate que les teneurs en azote total (0,56 - 1,62%0) et 1a conductivite electrique (0,13 - 1,29 mS/cm) sont similaires aux normes de reference proposees par la SASMA. En revanche, les teneurs en P205 (22 - 139 ppm), MgO (0,23 - 1,29 %0), CaO (2,85 -18,71%0), Cu (0,74 -7,64ppm), Zn (0,88 - 15,64 ppm) et Mn (4,65 - 37,85ppm) sont tres e1evees par rapport aux normes de reference proposees aussi par la meme societe SASMA. Alors que les teneurs en matiere organique (0,42 - 2,34 %) et en fer (1,61 - 16,83ppm) des parcelles de reference sont tres faib1es par rapport aux normes de reference proposees par la SASMA. Ceci est du probab1ement au sol qui est pauvre en ces elements. En plus, 1es teneurs de parcelles de reference en K20 (92 - 499 ppm) ne montrent aucune correlation ni avec la teneur en argile, ni avec la CEC et ni avec les rendements. Ainsi, d'apres notre echantillonnage, les teneurs souhaitables obtenues en ces elements mineraux ne sont pas dep1ac;:ables en fonction du rendement. Quant aux resultats d'analyses foliaires des petits fruits (nouvelles varietes), on a remarque que les normes de reference obtenues des elements N (1,49-3%), P (0,07-0,13%), K (0,57¬1,857%), Mg (0,178 - 0,574), Ca (2,562 - 6,55%), Na (0,016 - 0,077%), Zn (12,03 - 62,28 ppm), Cu (2,629 - 12,21 ppm) et B (38,27 - 102,00 ppm) varient dans un intervalle plus large que celui propose par 1a SASMA pour la clementine de saison. Par contre, les teneurs foliaires de reference en Mn (18,86 - 100,29 ppm) et en Fe (84,97 - 307,85 ppm) sont tres elevees par rapport aux normes obtenues par la SASMA. En revanche, les teneurs foliaires en Cl (0,01¬0,05%) sont faibles par rapport a ces memes normes. Concernant les grands fruits (la NLL et le groupe de Pome10) le nombre limite des parcelles de reference n'a pas permis de proposer des normes foliaires fiables pour l'interpretation des analyses. Apres la determination des normes d'interpretation des analyses de fruits, no us avons elabore les exportations des elements mineraux par les recoltes. Ainsi, le potassium est l'element le plus exporte par les fruits (matiere fralche) avec une moyenne de 1,81 U/T de fruit puis l'azote avec une moyenne de 1,53 U/T de fruit, suivis du calcium, du phosphore et du magnesium avec des moyennes respectivement de l'ordre de 0,65 ; 0,20 et 0,13 U/T de fruit. Pour le bois de taille, le calcium est l'element le plus exporte avec une moyenpe de 3,16% de la matiere seche, suivis de l'azote avec une moyenne de 1,5% de la matiere seche. Par ailleurs, le potassium, le magnesium et le phosphore viennent en dernier lieu avec des exportations respectivement de l'ordre de 0,98%, 0,25% et 0,09%. Enfin, sur 1es arbres, il est diffici1e de conclure de facçon definitive en ce qui concerne les normes d'interpretation et de fertilisation avec les resultats de trois compagnes. Il faudrait quelques annees pour mettre au point des normes de reference plus fiables et plus exactes aussi bien pour les petits fruits que pour 1es autres groupes de fruits. Mots Clés: Agrumes, bois de taille,fertilisation, feuilles, fruits, matrice de reference, normes de reference, nouvelles varietes, sol, Souss.
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