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Résumé :
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Les essais menes dans cette etude ont pour objectif la contribution a l'elaboration d'une strategie de gestion integree de la maladie du feu bacterien. Deux objectifs principaux ont ete fOffi1Ules. 1) L'evaluation de l'efficacite d'un produit a base de Pantoea agglomerans P10c et d'un produit cupnque « Sergomil » contre Erwinia amylovora sur des bouquets floraux du poirier dans les conditions du Domaine Louata; 2) L'evaluation in vitro de l'effet antibacterien des extraits des ecorces de cannelle et des feuilles d'argousier sur Eamylovora. Les resultats de l'essai de la lutte biologique par la bacterie antagoniste P.agglomerans P10c en plein champ montrent une grande efficacite pour la protection de la fleur. Le traitement des bouquets floraux de la variete Guyot avec P. agglomerans P10c en premiere floraison a significativement reduit l'incidence de la maladie par environ 90,41 %. A la deuxieme floraison, la severite de la maladie a ete reduite par environ 68,97% avec l'application de la bacterie antagoniste et par environ 60,20% apres l'application du produit cuprique « Sergomil ». Les resultats du test in vitro revelent que le filtrat de la fennentation des ecorces de cannelle en application pure sur Eamylovora est le plus actif, avec un diametre d'inhibition de 1,56 em. Les tests de sensibilite pour les extraits des ecorces de cannelle et des feuilles d' argousier ont confirme la presence d'une activite antibacterienne contre Eamylovora. L'extrait methanolique des ecorces de cannelle, a la concentration 1/5, a montre le diametre d'inhibition le plus eleve de 1,29 em. Mots cles: Erwinia amylovora, lutte biologique, poirier, Pantoea agglomerans P10c, Sergomil, fermentation des ecorces de cannelle, extraits de cannelle et d'argousier.
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