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Titre : Contribution à l'étude des possibilités d'économie d'eau chez la pomme de terre en relation avec le système d'irrigation dans le saïs
Auteurs : Mohamed FADILI ; Encadrant : M. Fagroud ; Encadrant : K. DAOUI
Type de document : texte imprimé
Editeur : ENA Meknès, 2011
Résumé : L'objectif principal de la présente étude est de contribuer a dresser un constat sur la pratique de l' irrigation localisée en comparaison avec le gravitaire dans le Saïs ; Ceci a travers une étude prospective du cas de la pomme de terre: culture pratiquée dans la zone et dépendante de l'irrigation. L'étude est réalisée a travers des enquêtes auprès des agriculteurs. Pour celà, nous avons opte pour un questionnaire s'intéressant a la conduite technique de la pomme de terre tout en nous focalisant sur la perception des agriculteurs du système d'irrigation du goutte à goutte, les contraintes et les motifs de son adoption et la performance des agriculteurs en matière de la maîtrise de ce système. L'économie dans l'utilisation de l'eau avec le goutte à goutte est estimée en se basant sur le raisonnement des agriculteurs dans le déclenchement des irrigations. A partir des résultats obtenus, au tem1e de cette étude, nous avons constate qu'il y a une tendance des agriculteurs vers l'adoption de l'irrigation localisée (72 % des agriculteurs l' ont adopte sans bénéficier de la subvention). En matière du choix du système goutte-a-goutte, l'économie d'eau n'y est pas la composante principale. Les agriculteurs pratiquant l'irrigation localisée déclarent suivre des itinéraires techniques similaires a ceux qu'ils pratiquaient avec le système gravitaire, néanmoins, une économie dans l'utilisation des engrais a été note avec le système goutte à goutte par rapport au gravitaire malgré que les apports sont supérieurs aux recommandations pour les deux cas. Une absence tota1e d'outil d'aide a la décision de l'irrigation de la pomme de terre dans la région est fortement remarquab1e. Quant à l'économie en eau d'irrigation, des pertes considerab1es en eau ont été estimées. Ces pertes pourraient être expliquées par l'absence de 1a maitrise des agriculteurs du nouveau système et par le fait qu'ils sont encore imprégnés de la pratique du gravitaire ; Notre travail a permis de montrer que la tendance des agriculteurs vers l'adoption du système d'irrigation localisée doit être suivie de méthodes d'accompagnement visant a favoriser l'acquisition d'une maitrise de ce système. Quant a la culture de pomme de terre, 1a différence dans les rendements .obtenus par chaque agriculteur montre qu'il existe des marges de progrès en termes de pratiques a mettre en oeuvre (rendement variant entre 8 et 60 t/ha). Mots clés: Irrigation, goutte à goutte, pomme de terre conduite technique, Saïs
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
00024759 PV 250 Livre Bibliothèque principale de l'ENA Mémoires Disponible

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