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Résumé :
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L'objectif de cette étude est de contribuer à l'analyse de la possibilité du développement de l'oléiculture biologique dans le domaine NAFIS à travers la vérification des hypothèses concernant le potentiel de production (Facteurs naturels et moyens techniques), la réglementation en agriculture biologique, les atouts et les contraintes qui entravent la mise en place de la certification biologique et étudier la faisabilité de la substitution de la lutte chimique contre la cochenille noire d'olivier par des biopesticides d'origine végétale. Les résultats obtenus ont montré que pour le diagnostic technique du domaine, 42,86% des opérations effectuées au sem de l'exploitation répondent au cahier des charges de l'agriculture biologique, 35,71 % ne sont pas encore conformes aux pratiques biologiq ues et 21,43% constituent des contraintes majeures en agriculture biologique, plus particulièrement, la fertilisation, la protection phytosanitaire et le désherbage. Pour la lutte biologique contre la cochenille noire d'olivier Soleae, au moyen des biopesticides P.harmala (Harmel), Cfrutescencs (Piment fort) et le savon noir+alcool, l'essai au champ a montré que l'application de ces biopesticides a permis de réduire le pourcentage des larves vivantes à des 1 niveaux relativement faibles comparativement au témoin. En effet, le P.harmala s'est avéré le biopesticide le plus toxique sur les larves de Soleae dès le troisième jour après le premier (1) traitement ainsi que pour le deuxième traitement (J') où il a assuré un très bon contrôle de ce ravageur avec un taux de 0,78% des larves vivantes/feuille enregistré à J'O+ 15 le 5 août 2012. Par contre, le Cfrutescencs s'est avéré moins toxique que P.harmala et a enregistré 1,67%, suivi du savon noir+alcool avec 6,16% de larves vivantes/feuille à J'O+ 15. Concernant l'efficacité des différents produits appliqués, les résultats obtenus relèvent des efficacités intéressantes gui augmentent progressivement avec le temps. En effet, ces efficacités passent de 91,71%, 68,83%, 56,45% et 45,99% enregistrés à JO+3, respectivement pour le produit chimique (Diméthoate), P.harmala, Cfrutescencs et le savon noir+alcool à 99,33%, 98,05%, 95,64% et 84,32% examinés pendant le deuxième traitement (J') à 1'0+ 15. La plus part des biopesticides testés ont montré une certaine sélectivité vis-à-vis les auxiliaires et l'effet semble très limité dans le temps. Mots clés: Agriculture Biologique, certification biologique, olivier, biopesticides, Soleae.
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