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Titre : Evaluation technico-économique de l'adoption de l'irrigation localisée sur le fonctionnement des exploitations agricoles : cas de la plaine de Saïs
Auteurs : Bouchra OUARDIRHI ; Encadrant : E. ABDELLAOUI ; Encadrant : P. DUGUE
Type de document : texte imprimé
Editeur : ENA, Meknes, 2013
Résumé : Le présent travail a pour objet l'étude de l'impact technico-économique de l'adoption du système d'irrigation localisée sur le fonctionnement des exploitations agricoles. L'hypothèse de la recherche est que l'utilisation du goutte à goutte est à la fois économiquement rentable pour les agriculteurs et porteur d'une économie d'eau d'irrigation pour eux et la collectivité. Ainsi, trois objectifs spécifiques sont retenus. Les cultures maraîchères de la pomme de terre et de l'oignon dans la région de Saïs sont retenues pour conduire cette étude. Un total de 36 agriculteurs ont été enquêtés, dont 18 agriculteurs irriguent en gravitaire et 18 en goutte à goutte. Les résultats de la recherche font ressortir que l'adoption du goutte à goutte induit à une modification au niveau du fonctionnement et de la structure de l'exploitation. En effet, les agriculteurs ayant comme système d'irrigation le goutte à goutte se spécialisent en cultures maraîchères (pomme de terre et oignon) contrairement à ceux en gravitaire qui diversifient tout en maintenant une grande superficie en bour et aussi élevage. Cette modification touchera également les itinéraires techniques des deux cultures concernées, et ce en termes de la densité de plantation, des doses d'engrais et des traitements phytosanitaires. En moyenne les performances des cultures irriguées en goutte à goutte sont meilleures en termes de marge brute, d'économie en travail et de consommation en énergie. Seule la marge brute de la pomme de terre conduite en irrigation localisée est équivalente à celle de la même culture en gravitaire. Mais, l'ensemble des résultats met en évidence une forte variabilité des performances des deux systèmes d'irrigation en termes de nombre d'homme jour nécessaire, d'énergie consommée et de la marge brute par hectare. Mots clés: Gravitaire, goutte à goutte, adoption, impact, performance, fonctionnement, perception, variabilité
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
00024862 V 319 Livre Bibliothèque principale de l'ENA Mémoires Disponible

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