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Résumé :
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Au Maroc, le pêcher (prunus persica) occupe une superficie approximative de 5 395 ha, avec une production annuelle de 74 771 T. Il se trouve planté dans pusieurs régions sous différentes conditions pédo-c1imatiques. L'apparition de nouveaux défis pour la culture du pêcher tels que les infestations du sol par les nématodes (Meloidogynes. spp) et les problèmes de replantation, impose l'introduction de nouveaux porte-greffes supposés résistants aux contraintes biotiques et abiotiques du sol. Le matériel végétal étudié dans la présente recherche est constitué d'une variété de nectarinier «Honey Cascade» et de quinze porte- greffes de différentes origines génétiques issues d'un programme d'amélioration génétique de l'INRA de France. Le but principal de l'étude est d'évaluer le comportement agronomique de ces porte-greffes ainsi que leur influence sur la variété étudiée sous les conditions de replantations et d'un sol calcaire et infesté par les nématodes à galles. Les résultats obtenus ont révélé que les porte-greffes qui ont montré une forte vigueur et un effet positif sur la vigueur et la hauteur de la variété «Honey Cascade» sont: «Cadaman», les hybrides pêcher x amandier «GF677» et «Garnem», les hybrides trois-voies «PF8» et «PF58». Quant au rythme de croissance, il s'est avéré que les porte-greffes « ZH8 », « ZH6 » et «Cadaman» ont présenté les meilleures valeurs de la dynamique de croissance de la vigueur du porte-greffe, de la vigueur et de la hauteur de la variété. Néanmoins, Les hybrides « ZH6 », « ZH8 » ont montré une affinité inadéquate dans les conditions de la présente étude. Quant à la qualité physique du fruit, il s'est avéré que sur les Myrobolans «P2175» et «P2980», qui ont conférés à la variété étudiée les valeurs les plus faibles de la vigueur et la hauteur de l'arbre, la variété a eu les meilleurs calibres du fruit (poids moyen 239.8g et 220.58g respectivement) et des valeurs élevées de la fermeté du fruit (11.98 et 10.44 kg/cm² respectivement). Sur les hybrides pêcher x amandier « GF 677 » et « Garnem », reconnus par leur grande vigueur, la variété a eu des fruits de calibre moyen à faible, ainsi que l'hybride « GF677 » a induit la plus faible valeur de la fermeté du fruit (5.08kg/cm²). Concernant la qualité chimique du fruit, la meilleure teneur en sucre a été obtenue sur le Myrobolan «P2175» (17.90 % (°Brix)), tandis que les valeurs les plus faibles ont été enregistrées par l'hybride « GF677 »et le porte-greffe trois-voies « PF58 » (12.70 et 12.80 % respectivement). Également la valeur la plus élevée de l'acidité titrable du fruit a été enregistrée sur I'hybride « GF677 »(6.85 g/I), tandis que la valeur la plus faible a été obtenue sur le porte-greffe « ZH8 »(4.54 g/l). Mots clés: Prunus Persica, porte-greffes, conditions de replantation, qualité physique du fruit, qualité chimique du fruit, Adaptation, Comportement agronomies.
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