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Résumé :
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Nous avons voulu à travers ce travail, de mettre en évidence la différenciation des exploitations agricoles familiales ayant débuté avec des conditions de production similaires relative à une inégalité d'accès à l'eau souterraines. Le choix de notre zone d'étude se justifie par le fait qu'elle est caractérisée par la présence des coopératives de la réforme agraire et d'une réserve en eau souterraine importante. Nous nous sommes intéressés à la dimension temporelle à travers l'étude des trajectoires des exploitations; Le passé, par l'étude des dynamiques des exploitations pour comprendre leur état actuel, et le présent par la caractérisation socio-économique et le fonctionnement du système de production. Ces deux temporalités nous ont permis de construire une typologie des exploitations combinant à la fois l'aspect structurelle et l'aspect fonctionnelles. Ladite typologie nous a permis de situer les différentes exploitations par rapport à l'accès à l'eau et également à d'autres facteurs en l'occurrence le capital social, la gestion antérieure de la coopérative et la succession. En se basant sur les trajectoires et les projets d'avenir des agriculteurs, nous inscrivons ce travail également dans le futur en essayant de prévoir le devenir de ces exploitations. Au terme de ce travail, nous avons pu soulever quelques recommandations pour la recherche et pour les structures de développement. Mots clés: inégalités d'accès a l'eau, trajectoires, typologie, facteurs de différenciations, devenir des exploitations.
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