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Résumé :
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Les sous-produits agricoles générés lors des processus de production, de récolte et de transformation sont déversés directement dans la nature: ils soulèvent ainsi Je sérieux problèmes aussi bien pour l'environnement que pour l'Homme. La valorisation de ces résidus peut générer des biopesticides. Dans ce contexte, le présent travail avait pour objectif d'évaluer la toxicité de quatre composés chimiques viz. les polyphénols des peaux d'avocat. les saponines des noyaux d'avocat. les huiles essentielles d'écorce d'orange douce et leurs hydrolats vis-à-vis d'Aphis pomi et de Theba pisano ainsi que d'étudier leur impact et leur sélectivité sur Aphidius colemani. Orius laevigatus et Chrysoperla carnea en laboratoire. L'évaluation de la toxicité des quatre composés extraits a révélé une forte toxicité vis-à- vis d'A.pomi : cette toxicité dépend de la durée d'exposition au traitement et des concentrations testées, les CL50 varient de 132,5 à 597,6 ml/l d'eau distillée pour le, polyphénols, de 372,9 à 784,2 ml/l d'eau distillée pour les saponines, de 95,24 ;', 298,24µl/l d'eau distillée pour les huiles essentielles et de 351,46 à 592,85 ml dhydrolats/l d'eau distillée. Vis-à-vis de Theba pisano, ces composés se sont aussi montrés très toxiques, les CL50 passent de 9,8 à 346,53 ml de polyphénols/I d'eau distillée, de 367,69 à 403,32 ml de saponines/l d'eau distillée, de 1002,9 à 1004,42 µl d'huiles essentielles/l d'eau distillée et de 941,76 à 3270,88 ml d'hydrolats/l d'eau distillée. Pour ce qui est de l'impact des polyphénols, des saponines, des huiles essentielles et de leurs hydrolats sur les trois ennemis naturels étudiés, là aussi, les espèces traitées sont sensibles sauf pour les adultes d'Orius laevigatus et les larves de Chrysoperla carnea. En effet les quatre produits utilisés se sont montrés sélectifs vis-ô-vis d' Orius laevigatus alors que seuls les saponines et les polyphénols sont sélectifs vis-à-vis de Chrysoperla carnea. Les polyphénols, les saponines, les huiles essentielles d'orange douce et leurs hydrolats peuvent être utilisés en protection des plantes dans un programme de gestion intégrée, La valorisation de ces sous-produits rejetés permet ainsi d'atténuer leurs effets néfastes il la fois sur l'homme et sur l'environnement et de minimiser les coûts de leur gestion. Mots clés: Sous-produits agricoles, Polyphénols, Saponines, Huiles essentielles, Hydrolats, Toxicité, Aphis po/ni, Theba pisana. Aphidius colemani, Orius laevigatus. Chrysopcrla carnea.
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