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Résumé :
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Le présent travail consiste à étudier les différentes interactions de complémentarité et de compétition entre une jeune plantation d'olivier et trois types des céréales conduits dans un système agroforestier ainsi que la caractérisation de l'effet du positionnement des lignes de semis des céréales par rapport aux oliviers adultes. Afin de répondre à cet objectif, deux essais ont été installés: le premier dans des pots au niveau de l'Institut National de la Recherche Agronomique de Meknès, et le deuxième au sein du domaine expérimental d'Ain Taoujdate relevant de l'INRA. L'évaluation a concerné les deux strates: annuelle et arboricole. Sur les céréales, la hauteur, la biomasse et les composantes du rendement ont été mesurées. Ainsi que, la hauteur totale et la croissance végétative ont été suivies sur les jeunes plants de l'olivier. Les résultats de l'essai en pots ont montré l'absence d'un effet significatif de l'olivier sur les paramètres mesurés chez le blé tendre. Dans le cas de l'association Orge-Olivier, la strate arboricole a influencé négativement la variable «indice de récolte» et «poids de mille grains ». Ainsi que, le «nombre de grains », le «rendement en grain» et «l'indice de récolte» chez le blé dur ont manifesté une augmentation significative en présence de l'olivier. Par ailleurs, les céréales ont entrainé une réduction de l'élongation de l'arbre. La réduction a été de 18,35% en cas d'orge, 18,54% en cas du blé dur et 19,72% en cas du blé tendre. Cette réduction a concerné aussi les pousses, elle est de l'ordre de 36,49% pour l'orge, 38,65% pour le blé dur et 39,09% pour le blé tendre. Les résultats de l'essai au champ ont mis en relief que les lignes situées dans la partie ensoleillée présentent des valeurs importantes en termes de « biomasse totale» et de « nombre d'épis ». En outre, les meilleurs «rendements en grain» et les meilleurs « indices de récolte» ont été enregistrés sur les lignes situées sous les frondaisons. Ceci met l'accent sur les mécanismes de complémentarité et de compétition dans un système agroforestier 01ivier- Céréales. Mots clés: Interaction, système agroforestier, Olivier-Céréales, compétition, complémentarité.
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