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Résumé :
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L'étude de la situation phytosanitaire des agrumes à travers les enquêtes réalisées dans la zone de Sidi Slimane a dévoilé l'abondance des petites exploitations (66% des exploitations ont une superficie inférieure à 30 ha), adoptant les principes de l'agriculture traditionnelle. Cependant, les principes de la lutte intégrée sont utilisés par les grandes exploitations (28% des exploitations visitées). En outre, il semble que presque la moitié (44%) de ces exploitations est gérée par les jeunes âgés de moins de 40 ans. De plus cette étude a montré la présence de deux principaux problèmes phytosanitaires, il s'agit du problème des acariens et les escargots. Les premiers sont contrôlés par 10 matières actives avec une abondance de l'Abamectine (31% d'utilisation) suivie par le Fenazaquin (24% d'utilisation) avec une fréquence de 0 à 3 par an. En revanche, les matières actives utilisées contre les escargots sont de l'ordre de 2, le Métaldéhyde utilisé par l'ensemble des agrumiculteurs et le sulfate de fer appliqué par seulement 13% des producteurs avec un nombre qui varie entre 1 et 14 applications par campagne. Le suivi hebdomadaire des acariens a révélé la présence de deux espèces, Eutetranychus orientalis et Panonychus citri avec une abondance importante de la première espèce sur clémentines. Pour les escargots, plusieurs espèces ont été présentes dans les vergers avec une importance de Theba pisana et Helix aspersa. L'évolution de la population de ces deux ravageurs est influencée par des paramètres biotiques (matériel végétal, cycle biologique des espèces) et abiotiques (conditions climatiques, opérations techniques). Quant au développement de la mineuse, ce déprédateur dépend essentiellement des conditions climatiques, des émissions de pousses et de l'âge de la plantation. L'essai de la lutte contre E. orientalis et les escargots a montré de bons résultats. L'utilisation du thym et le soufre a permis d'assurer un bon contrôle (100%) vis-à-vis les formes mobiles de ce tetranyque. Ainsi, tous les produits testés ont dévoilé une efficacité faible (55%) sur les œufs de cet acarien. De plus, le sulfate de cuivre, le métaldéhyde et le biopesticide thym grâce à son effet répulsif ont montré une bonne efficacité contre les escargots au niveau du sol. Cependant, au niveau du laboratoire, l'effet de ce biopesticide était faible et celui du sulfate de fer était élevé par rapport aux résultats du champ. Le savon potassique a permis de réduire l'effectif des pucerons (100% d'efficacité après 72 heures de traitement sur la variété Washington sanguine et 93% sur la variété Bruno). Le suivi de la faune auxiliaire associé aux agrumes par les différentes méthodes de piégeage a permis de révéler une diversité spécifique assez importante constituée par des insectes, des araignées et des acariens. Pendant, la période d'étude nous avons relevé la présence de 7 ordres d'insectes et d'acariens composés essentiellement par les araignées (27%), les névroptères (24%), les diptères (17%) et les coléoptères (11 % de l'effectif total capturé). Mots clés: Gharb, agrumes, E. orientalis, escargots, P. citrella, P. citri, pucerons, ennemis naturels, biopesticide, Lutte intégrée.
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