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Résumé :
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L'objectif de ce travail est d'évaluer l'effet de la substitution des antibiotiques facteurs de croissance (AFCs) par un produit commercial qui est un mélange des huiles essentielles et d'argile (NP1600) sur les performances zootechniques du poulet de chair et sur les lésions macroscopiques, en le comparant avec un aliment témoin sans AFCs, et avec trois aliments contenants 3 AFCs les plus utilisés au Maroc (Enramycine, Flavomycine et Avilamycine). Six miles poussins d'un jour de la souche HUBBARD ont été répartis en 5 groupes: Groupe témoin TT (sans AFCs), groupe contenant le NP1600 nommé TNP (Témoin + 1Kg de NP1600/t) et 3 groupes contenant des AFCs à raison de 10mg d'Avilamycine par kg, 20mg de Flavomycine par kg et 10mg d'Enramycine par kg (TAVILA, T'FLAVO et TENRA respectivement). Chaque. groupe est réparti en 12 sous-groupes pour servir de répétitions. Les lots nourris avec le TNP, n'ont montré aucune différence significative au niveau des paramètres zootechniques finales (PVl, GP, IC) par rapport au témoin négatif et aux trois aliments contenants des AFCs, avec des poids-vifs finaux de'1433.45 Kg , 1352 Kg , 1336.66 Kg , 1457.33 Kg, 1451.11 Kg respectivement les poulets nourris avec l'aliment témoin, TNP,TENRA, TFLAVO et TAVILA, L'aliment TENRA a provoqué une augmentation significative de l'indice de consommation global par rapport au témoin, T FLAVO et T AVILA avec des indices de 1.72 , 1.69, 1.66 et 1.69 respectivement. Cet aliment a montré également une dépression du poids vif individuel final par rapport à T FLAVO et TAVILA avec -8.2% et -5,5% respectivement. Les aliments TFLAVO et TAVILA n'ont montré aucune différence significative au niveau des paramètres zootechniques (PVl, GP, IC) par rapport au témoin sans AFCs. Le taux de mortalité n'a pas été affecté par aucun des aliments utilisés. Quant aux lésions macroscopiques, Les aliments TNP, T ENRA et T AVILA augmentent significativement les lésions de l'appareil locomoteurs par rapport au témoin et à TFLAVO. Mots clés: Huiles essentielles, NP1600, performances zootechniques, alternatifs aux antibiotiques facteurs de croissance, poulet de chair, lésions macroscopiques.
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