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Titre : Contribution à l'élaboration d'un schéma de multiplication par culture in vitro du caroubier (Ceratonia siliqua L.)
Auteurs : Minasse ALLOUNI ; Encadrant : I. BELKOURA ; Encadrant : A. EL BAKKALI
Type de document : texte imprimé
Editeur : ENA Meknès (Maroc), 2018
Résumé : Parce que le secteur de la production du caroubier est un secteur stratégique par l'important rôle économique, social et écologique qu'il joue, les orientations stratégiques pour le développement actuel de ce secteur visent, à travers divers programmes de recherche et de développement, à améliorer ce patrimoine pour répondre à la demande accentuée du marché national et international. C'est dans le domaine des techniques in vitro que ce travail, inscrit dans le cadre d'un travail de doctorat mené au laboratoire, a été réalisé et ce, dans la perspective d'optimiser les conditions de culture de cette espèce. Dans un premier temps, nous avons réalisé des germinations à partir de graines fraîches ou conservées au laboratoire pendant quelques mois, et qui ont servi comme matériel végétal de base pour des essais de microbouturage et d'induction de l'embryogenèse somatique. Au cours de la germination, les observations ont permis de relever le rôle chélateur du charbon actif dans le milieu et qui a inhibé l'action des sécrétions des phénols sur le développement de la graine assurant ainsi une bonne croissance en longueur des plantules et l'absence de leur brunissement. Dans la deuxième partie de ce travail, des expériences de microbouturage ont été réalisées sur deux types d'explants (adultes et juvéniles). Pour les explants adultes prélevés sur des arbres en vergers, nous avons pu dégager l'influence de la période de prélèvement des explants sur le taux d'infections fongiques qui ont augmenté durant la période printanière. Le temps de désinfection le plus favorable ici a été de 5 minutes avec du chlorure de mercure HgCl2 à (1g/l). L'utilisation de la BAP combinée au charbon actif a permis un bon débourrement des bourgeons axillaires avec un bon développement de la pousse feuillée. Pour les explants juvéniles, l'efficacité de la BAP à été évaluée par rapport à d'autres cytokinines (Zéatine et 2ip). En effet les meilleurs résultats d'élongation des pousses ont été relevés avec de la zéatine à O,5mg/1. La BAP vient en second lieu puis la 2ip. L'enracinement des pousses feuillées développées a été initié dans un milieu d'induction avec l'AIB à 2mg/l, qui a permis le développement d'un cal à leur base après deux semaines dans le milieu d'induction MS/2. Lors de la troisième partie qui traite l'embryogenèse somatique, nous avons relevé l'effet que jouent le milieu de culture, le type d'explant et leur interaction sur le développement du cal développé sur les explants mis en culture. Par ailleurs, les cals issues des cotylédons dans le milieu avec la 2,4-D à O,5mg/1 ont montré un potentiel organogène avec l'apparition des bourgeons adventifs. Mots clés: Caroubier, germination, microbouturage, embryogenèse somatique, débourrement, enracinement,
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
00025166 STPF 175 Livre Bibliothèque principale de l'ENA Mémoires Disponible

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