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Résumé :
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La présente étude vise à analyser la consommation énergétique des exploitations agricoles dans la province d'El Hajeb et évaluer la performance en matière de consommation d'énergie. Les données nécessaires ont été collectées auprès d'un échantillon de 70 agriculteurs. Les résultats de l'analyse révèlent que la consommation d'énergie totale est de l'ordre de 46643 MJ/ha. L'énergie directe représente la part la plus importante, soit 56% du total consommé, contre 44% pour l'énergie indirecte. Sur le plan des postes énergétiques, le butane, l'électricité et l'énergie incorporée dans les engrais et amendements se sont montrés les inputs les plus énergivores, représentant respectivement 34%, 16 % et 15% de la consommation totale d'énergie. Les indicateurs du gain énergétique net et la profitabilité énergétique s'établissent respectivement à hauteur de 7319 MJ/ha et 0,5. L'efficacité énergétique est de l'ordre de 1,5, ce qui implique que les exploitations de la zone d'El Hajeb sont relativement efficaces en termes de consommation d'énergie. Par ailleurs, les émissions des GES sont estimées à 6,14 éq tC02/ha. Ils sont émis majoritairement par le C02 (41 %), suivi du CH4 (34%) puis du N20 (25%). Selon les systèmes de production, l'analyse a montré que les exploitations spécialisées dans la production végétale sont les plus énergivores. Par type de production, les exploitations à dominance arboriculture fruitière s'avèrent les plus consommatrices d'énergie. Alors que les exploitations les plus efficaces sont celles spécialisées dans la production des grandes cultures. Les résultats de l'estimation économétrique de la relation inputs énergétiques-outputs ont révélé que les inputs énergétiques du travail humain, gasoil, butane, électricité, engrais et amendements, produits phytosanitaires et mécanisation ont contribué à des degrés différents à l'explication de la variabilité de la production énergétique. Par contre, les effets de l'eau d'irrigation et des semences ne sont pas significatifs. L'impact des engrais et amendements a été trouvé le plus élevé parmi les autres intrants énergétiques de la production végétale. Les résultats ont également montré que les formes d'énergie directe, indirecte et humaine ont un impact positif sur le niveau de production. Mots clés: Analyse énergétique, consommation énergétique, efficacité énergétique, Gain énergétique net, Gaz à effet de serre, Potentiel de réchauffement global, El Hajeb.
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