| Titre : | Emballage et conservation des produits alimentaires |
| Auteurs : | Med, Mathlouthi |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Polytechnica, 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84054-032-8 |
| Langues : | Français |
| Catégories : |
J10 Manutention, transport, stockage et conservation des produits agricoles |
| Mots-clés : | J10(4) |
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 00008163 | 21682 | Livre | Bibliothèque principale de l'ENA | Ouvrages | Disponible |
| 00008164 | 21683 | Livre | Bibliothèque principale de l'ENA | Ouvrages | Disponible |