| Titre : | AContribution méthodologique au contrôle physico-chimique de la qualité des corps gras : exemple des margarines produites au Maroc |
| Auteurs : | Med EL Khaloui |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | --, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 26237CDI |
| Catégories : | |
| Mots-clés : | Q01(37) |
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| 00011686 | 26237 | Livre | Bibliothèque principale de l'ENA | Ouvrages | Disponible |