| Titre : | Pomme de terre : stockage et conservation de la pomme de terre |
| Auteurs : | Michel Martin ; Jean-Michel Gravoueille |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Itcf, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86492-462-3 |
| Langues : | |
| Catégories : |
J11 Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale |
| Mots-clés : | J11(14) |
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 00016507 | 27880 | Livre | Bibliothèque principale de l'ENA | Ouvrages | Disponible |